ご飯が余る
それにおかずがない
何で食べるか
そうだ 味噌がある
生味噌つけて食べたらうまい
死んだ親父はよく言っていた
どんな貧乏して食べるものがなくとも
生味噌あれば食べられると
戦争体験で昭和の飢餓を知る
親の世代はそうだった
ご馳走もない食卓に生味噌
それを塗ってむすびにし
囲炉裏で焼けば焼き味噌おにぎり
香ばしい香りとこんがりした味
わたしは子どものときを思い出し
何がなくとも生味噌あればと
一人冷や飯結んで
焼いてみる
なんの贅沢のいるものか
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コメント
味噌は日本の味ですね。
私も味噌おにぎりは好きです。
幼い頃、母が時々作ってくれました。
最近は白湯に小さじに半分ほどの味噌を入れて作る味噌白湯を朝起きがけに飲んでます。
美味しくて体が温まるのでお勧めですよ。